Un rosé à déguster… autrement
Oubliez les codes.
Avec Petite Folie, Les Vignerons de la Cave de Pierrefeu vous proposent bien plus qu’un rosé : une expérience à vivre, à partager, à improviser ! Ici, le vin est là pour créer un moment.
Une première gorgée qui donne le ton
Au nez, Petite Folie est vive, fraîche, expressive. En bouche, elle est légère, fruitée, désaltérante, avec ce petit côté joyeusement audacieux qui fait sourire dès la première gorgée.
C’est le rosé des apéros qui s’installent, des débuts de soirée sans programme, des moments où l’on se dit : « et si on tentait autre chose ? »
Et si on jouait avec le vin ?
Petite Folie adore sortir du verre classique. La preuve avec Le Pierrefou Flambé, un cocktail imaginé pour réveiller les papilles et attiser la curiosité.
La recette :
Ingrédients ( par verre ) :
- 10 cl de Rosé "Petite Folie"
- 3cl de purée de fraise
- 1cl de jus de citron jaune
- 5cl d'eau pétillante
- 1 sucre imbibé de Rhum ambré
- Glaçons
Préparation :
- Dans un grand verre à vin rempli de glaçons, verser le Rosé, la purée de fraise et le jus de citron.
- Mélanger, puis ajouter l'eau pétillante.
- Imbiber un morceau de sucre avec une cuillère à café de Rhum.
- Le déposer sur une cuillère et l'allumer avec précaution.
- Une fois le sucre bien flambé ( 10-15s ) le faire tomber dans le verre.
- Déguster
Le résultat ? Un cocktail frais, gourmand, surprenant et surtout ultra convivial.
La dégustation passe aussi par les oreilles
Petite Folie, ça se boit… mais ça s’écoute aussi.
Une playlist dédiée accompagne la cuvée et prolonge l’expérience. On la lance pendant la préparation du cocktail, à l’apéro ou en début de soirée. La musique installe l’ambiance, le vin fait le lien.
Un moment qui ne se raconte pas : il se vit.
À retrouver ici : https://open.spotify.com/playlist/2VkDatX0oUZDqNB9aq1dec?si=sW5Ayn6yQ4eY3THDU_1yLQ
Une autre idée du rosé de Provence
Avec Petite Folie, la cave revendique une vision libre et contemporaine du rosé : un vin de qualité, ancré dans son terroir, mais pensé pour le plaisir, la spontanéité et la créativité.
Un rosé qui ne dicte pas la règle. Un rosé qui dit simplement : « amusez-vous » !
Comment déguster Petite Folie ?
- Très frais, entre amis
- En cocktail pour surprendre
- En musique pour l’ambiance
- Sans complexe, sans protocole
Petite Folie, c’est l’art de transformer une dégustation en moment à part.
Un rosé qui porte bien son nom !